宿舍简单炒菜推荐

在宿舍简单炒菜，推荐以下几种做法：

番茄炒蛋

材料：西红柿、鸡蛋、食用油、盐、糖、葱花。

步骤：

西红柿洗净切块，鸡蛋打散。

锅中倒入食用油，油烧热后，倒入鸡蛋，炒熟后盛出备用。

锅内再加油，烧热后将西红柿翻炒，加胡椒粉、盐、糖翻炒均匀。

倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

装盘撒葱花即可。

青椒夹金针菇

材料：青椒、金针菇、调料（如盐、胡椒粉、酱油）。

步骤：

青椒切段，塞满金针菇。

放进小锅煎制，至青椒表皮微焦。

撒上调料，夹起一尝，口感丰富又美味。

茄汁炸蛋

材料：鸡蛋、番茄汁、食用油、盐。

步骤：

把鸡蛋炸得金黄蓬松，捞出备用。

再用小锅炒出浓郁的番茄汁，酸酸甜甜超开胃。

接着放入炸蛋，让它尽情吸收茄汁，一口下去，先是炸蛋的酥脆，接着茄汁在口中爆开。

糖醋荷包蛋

材料：鸡蛋、食用油、糖、醋、盐。

步骤：

在小锅里倒油煎蛋，看着蛋液慢慢凝固、变得金黄焦香。

调份糖醋汁，往煎好的荷包蛋上一浇，香味瞬间四溢。

一口下去，外皮酥脆，内里软嫩，酸甜滋味在舌尖散开。

青菜香菇

材料：香菇、青菜（如菠菜、油菜等）、食用油、盐、调料。

步骤：

香菇切块，小锅热油后倒入翻炒，香味瞬间散开。

再放入洗净的青菜，快速翻炒几下，青菜在锅中变得越发翠绿。

撒上适量盐等调料，拌匀就好。

这些菜肴简单易做，不需要复杂的厨房设备，适合在宿舍空间有限的环境中进行烹饪。希望你在宿舍的生活也能充满美食的乐趣!