小米小青菜粥用什么青菜

小米青菜粥可以使用多种青菜来制作，具体选择哪种青菜可以根据个人口味和营养需求来决定。以下是一些常用的青菜选择：

上海青：

在文档2中提到，使用上海青制作的小米青菜粥，先将青菜洗净切碎，然后与煮好的小米粥混合，最后加入少量盐调味。

油白菜：

文档5中提到，可以使用油白菜制作黑小米青菜粥，将油白菜洗净切碎后，在粥煮熟后加入。

菠菜、油菜、小白菜：

文档3和9中提到，这些常见的绿叶菜都可以用来制作青菜粥，可以根据个人喜好选择。

芥菜：

文档1中提到，如果宝宝容易上火，可以用芥菜煮粥，有去火的效果。

其他绿叶菜：

文档7中提到，除了上述青菜外，还可以使用其他绿叶菜如芹菜、香菜等来制作青菜粥。

菜心：

文档2中提到，菜心可以丰富口感，也是制作青菜粥的好选择。

综合以上信息，可以根据个人口味和需求选择适合的青菜来制作小米青菜粥。例如，喜欢清淡口味可以选择上海青或油白菜，喜欢丰富口感可以选择菠菜、油菜或小白菜，而如果有上火的情况，芥菜也是一个不错的选择。