紫色的青菜种

又称紫包菜，是十字花科芸薹属的蔬菜，叶片紫红色，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝营养丰富，含有大量的维生素C和硫化物，有助于预防癌症和心血管疾病。

紫贵人圆椒属于荷兰品种，是彩椒类蔬菜。叶绿且肥大，果实长灯笼形，幼果果皮紫色，成熟后转为紫红色。外皮光亮、肉厚、汁多、无辣味、口感甘甜。紫色椒可以凉拌或炒食。

紫色番茄是近年来育种技术进步的产物，除了有传统番茄的营养外，还含有丰富的花青素。紫色番茄在养护上与普通番茄没有区别。

茄子是茄科茄薯的蔬菜，虽然常见，但其果实颜色多样，包括紫色。茄子适合盆栽，个头不高但产量大，一个花盆就能结出很多。

紫薯是旋花科番薯属的草本植株，果肉呈紫色。紫薯含有丰富的抗氧化物质和纤维素，有助于降低血糖和胆固醇，预防心脑血管疾病。

又称紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，外叶和叶球都呈紫红色。紫椰菜营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

超耐热紫罗兰紫油菜种籽，适合四季播阳台盆栽蔬菜种子，具有耐热特性，适合阳台种植。