莲藕胡萝卜海带黄豆汤

莲藕胡萝卜海带黄豆汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

胡萝卜：1根，去皮切小块

莲藕：1节，去皮切小块

陈皮：1小块，用热水泡软，刮去白膜

猪骨：适量，飞水后洗净浮沫

海带：适量，泡软后切小块

蜜枣：2-3颗（根据个人口味选择是否使用）

制作步骤

准备材料：

将胡萝卜、莲藕去皮切成小块，陈皮用热水泡软后刮去白膜，猪骨飞水洗净浮沫，海带泡软后切小块，蜜枣洗净备用。

煲汤：

将所有材料放入电压力锅中，加入最高水位的水，选择煲汤键开始煮。

撇油：

汤煮好后，撇去表面的肥油。

调味：

由于汤品本身带有清甜，不需要额外放盐。

出锅：

将汤品盛入碗中，即可享用。

小贴士

飞水处理：猪骨飞水可以去除血水和杂质，使汤品更加清澈。

电压力锅：使用电压力锅可以缩短煲汤时间，保持食材的营养和口感。

撇油：撇去肥油可以使汤品更加清爽，适合喜欢清淡口味的人。

这道汤品不仅营养丰富，而且制作简单，是一道适合家常享用的健康汤品。