早餐稀面饼

早餐稀面饼的做法如下：

方法一：

用料 ：普通面粉200克，鸡蛋两个，盐一丢丢，猪油适量，芝麻适量，水适量。

做法

面粉无需过筛，打入鸡蛋，加盐和水（水要慢慢加，面糊要调得稀一些，以流动流畅为宜）。

用打蛋器调成面糊，静置一会。

锅烧热后，用筷子挑一点猪油刷在锅里，防止粘锅。

用汤勺舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅，让面糊分布均匀。

饼周围卷起来时，轻轻提起一边，用筷子或硅胶铲协助翻面。

烙至两面微黄，口感柔软即可。

方法二：

用料：面粉、鸡蛋、食用盐、五香粉、白糖、小苏打、温水、食用油、葱末。

做法

将面粉、鸡蛋、盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆中，用温水调成面糊（水：面粉比例1:1.5左右）。

加入葱末调匀。

锅烧热后加适量食用油，倒入一饭勺稀面，晃动锅或用勺子摊均匀成饼状。

一面烙好后翻面，一般2~3分钟一张饼就完成了。

饼好了可以卷上自己喜欢的菜、香肠等，再配碗汤面。

方法三：

用料：面粉、水、食用油、盐、大葱、香菜。

做法

面粉放水搅拌成面糊，往一个方向搅拌。

平底锅小火摊成薄饼，两面都要摊。

面饼好了可以卷上各种菜，直接食用。

方法四：

用料：面粉200克，温水500毫升，食用油适量，盐适量，大葱适量，鸡蛋适量，香菜适量。

做法

面粉放入碗中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面糊变得稀薄。

加入适量的盐，搅拌均匀。

可根据个人口味加入切碎的大葱、鸡蛋或香菜，调味后再次搅拌均匀。

预热平底锅，抹上适量的油，用中小火将锅烧热。

用小汤匙舀取一勺面糊，轻轻倒在平底锅上，手腕轻轻一晃，让面糊铺开成圆形的稀面饼。

等待面糊的一侧变得金黄色，约煎2-3分钟，然后翻面继续煎2-3分钟，直到两面都变得金黄色和脆口。

将煎好的稀面饼捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。

这些方法都相对简单，可以根据个人口味选择不同的配料，如蔬菜、肉类等，来制作不同口味的早餐稀面饼。