普通炒菜用多少克油盐

普通炒菜时，油盐的用量可以根据具体情况有所调整，但一般建议如下：

油

通常炒菜可以放5-10克左右的油。

如果使用平底锅炒菜，可以大幅度减少用油量。

做煎炸类的食物要多放油，做焖煮类的食物要少放油。

盐

每人每天应该食用6克盐。

一顿饭一盘菜，三个人吃，一般放2克盐就可以。

通常情况，一盘菜大概放2克盐。

如果一斤菜，建议放一点盐，最好在煮的过程中试味。

营养学家的建议是每人每天摄入5克盐为宜。

建议

健康饮食：为了保持健康，建议每天食盐摄入量不超过6克，因此一盘菜放盐量控制在2克左右较为合适。

烹饪方式：根据不同的烹饪方式（如煎炸、焖煮等）调整用油量，以减少不必要的脂肪摄入。

调味品：除了盐，还要注意其他调味品（如味精、酱油等）中的钠含量，避免过量摄入钠。

通过以上建议，可以在保证口味的同时，也有利于健康饮食。