奶油培根蘑菇虾仁意面

奶油培根蘑菇虾仁意面是一道浓郁奶香、口感丰富的意面料理。以下是几种不同的做法：

做法一

食材

意大利面 250g

培根 3-4片

白蘑菇 5-6个

虾仁 10+个

洋葱 ¼个

奶油 250克

牛奶 250克

黄油 50克

黑胡椒 适量

盐 适量

欧芹碎 可不加

步骤

根据意面袋子上提示煮面，放点盐，烧了20分钟左右，软硬适中。

蘑菇去蒂切片，洋葱切四分之一。

中火，黄油下锅融化，放洋葱炒软，再放蘑菇炒至超软，加培根和虾仁。

倒入牛奶和奶油，加点盐和黑胡椒，搅至喜欢的粘稠度，出锅前撒点欧芹碎。

做法二

食材

意面 适量

虾 5只

培根 2片

口蘑 5个

大蒜 2瓣

淡奶油 150ml

芝士片 1片

步骤

虾去头去壳开背，培根和洋葱切丁，大蒜和口蘑切片。

水沸后加少量盐和橄榄油煮意面8-10分钟，煮好过凉水备用。

锅内加橄榄油，放大蒜瓣和黄油增香，加入洋葱炒香，加培根和虾翻炒出油，再加蘑菇翻炒，倒入淡奶油和芝士片。

煮至稍浓稠状态，加两勺盐和黑胡椒，把煮好的意面放进去，翻炒均匀待汤汁浓稠即可出锅。

做法三

食材

意面 看你吃多少

淡奶油 500ml

蘑菇 1000克

虾仁 600克

培根 600克

黄油 50克

黑胡椒

玉米粒 一袋

步骤

白色口蘑切片焯水，培根切小段，虾仁焯水，玉米粒一袋。

黄油热，融化，放入培根小段，再放入蘑菇片和玉米粒，放入虾仁。

倒入500ml奶油，小火熬制，意面开水煮熟，盛盘子，可以随意加东西如洋葱碎。

做法四

食材

意面 150克

虾仁 100克

培根 80克

蟹肉棒 3根

洋葱 1/4个

口蘑 5个

西兰花 150克

牛奶 150ml

黄油 5克

盐 6克

蚝油 8克

生抽 3克

料酒 3克

淀粉 3克

黑胡椒粉 1克

黑胡椒碎 1克

百里香 1克

步骤

准备好食材，腌制虾仁和蟹肉棒，口蘑切片，西兰花掰成块。

锅中烧热水，焯一下口蘑和西兰花，煮意面8-10分钟，捞出拌橄榄油备用。

锅中放黄油，小火溶化，放入培根、虾仁、蟹肉棒和洋葱，翻炒均匀，炒至肉制品5分熟，放入西兰花和口蘑继续翻炒。

倒入150ml牛奶，加蚝油、黑胡椒粉和百里香，搅拌均匀，收汁即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料，做出属于自己的美味奶油培根蘑菇虾仁意面。