冬瓜米粉搭配
冬瓜米粉的搭配可以根据个人口味和营养需求进行选择,以下是一些推荐的搭配方式:
香菇番茄冬瓜米粉
食材:米粉、香菇、番茄、香肠、生抽、纯净水、盐、十三香、葱花。
做法:将香菇和番茄炒香,加入香肠炒匀,加入生抽和水煮开,再加入米粉和冬瓜煮熟,最后撒上葱花。
冬瓜米糊(适合婴儿)
食材:冬瓜、宝宝米粉、温开水。
做法:冬瓜蒸熟后搅打成泥,加入泡开的米粉和温开水搅拌均匀。
海米冬瓜米粉汤
食材:冬瓜、海米、姜丝葱花、葵花籽油、玫瑰盐、糖、鸡精。
做法:煸炒姜丝葱花和海米,加入冬瓜煮透,再加入米粉煮至浓稠,最后添加鸡精提味。
冬瓜粥
食材:大米、冬瓜、植物油。
做法:大米和冬瓜一起熬煮成粥,加几滴植物油即可。
冬瓜粉丝清汤
食材:干米粉、冬瓜、白虾、鸡粉、盐、香油。
做法:冬瓜煮开后加入白虾,再次煮开后捞去浮沫,加入泡软的米粉、盐、鸡粉和香油。