电饭锅怎样做肉馅包子
使用电饭锅制作肉馅包子是一种简单而方便的方法。以下是一个详细的步骤指南：
食材准备
面粉：500克
猪肉：250克
葱：适量
发酵粉：30克
酱油：适量
盐：适量
香油：适量
胡椒粉：适量
白糖：10克（可选，用于帮助发酵）
制作步骤
和面
将面粉放入大碗中，加入发酵粉和白糖（如果使用）。
缓缓加入温水，边加边搅拌，和成面团。
盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
调馅
猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、酱油、香油、葱花和胡椒粉，搅拌均匀。
如果喜欢，可以加入一些花椒粉、茴香末等调料增加风味。