早餐火腿洋葱丁饼的做法

早餐火腿洋葱丁饼的做法如下：

食材准备

火腿肠 2根

洋葱 1个

鸡蛋 2个

面粉 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

油 适量

制作步骤

火腿肠和洋葱切成小丁备用。

鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

加入面粉，继续搅拌均匀，注意不要和得太稀。

电饼铛预热，刷上一层薄油。

将面糊倒入电饼铛中，摊成一个圆饼状。

加热至两面金黄，即可出锅。

小贴士

火腿肠本身已经有咸味，所以盐要少放一些。