香菇洋葱蒜蓉炒饭怎么做

香菇洋葱蒜蓉炒饭是一道美味的家常菜,做法如下:

食材准备

剩饭 1碗

香菇 适量

洋葱 1个

大蒜 3-4瓣

盐 适量

黑胡椒 适量

黄油 适量

烹饪步骤

香菇切丁,焯熟后沥干水分。

洋葱切成小丁,大蒜切末。

剩饭一碗备用。

热锅,加入适量的黄油,加热至黄油融化。

加入洋葱丁,炒至洋葱变软并略微透明。

加入香菇丁,继续翻炒,加入适量的黑胡椒和盐调味。

将米饭加入锅中,用铲子将米饭和香菇洋葱充分翻炒,使其均匀混合。

炒至米饭粒粒分明,出锅前可以适量加入一些葱花或香菜增加风味。