香菇洋葱蒜蓉炒饭怎么做
香菇洋葱蒜蓉炒饭是一道美味的家常菜,做法如下:
食材准备
剩饭 1碗
香菇 适量
洋葱 1个
大蒜 3-4瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
烹饪步骤
香菇切丁,焯熟后沥干水分。
洋葱切成小丁,大蒜切末。
剩饭一碗备用。
热锅,加入适量的黄油,加热至黄油融化。
加入洋葱丁,炒至洋葱变软并略微透明。
加入香菇丁,继续翻炒,加入适量的黑胡椒和盐调味。
将米饭加入锅中,用铲子将米饭和香菇洋葱充分翻炒,使其均匀混合。
炒至米饭粒粒分明,出锅前可以适量加入一些葱花或香菜增加风味。