冰箱能冷冻包子吗几度

冰箱能冷冻包子，但需要注意以下几点：

市面上很多带包装的包子一般是放-18℃及以下冷冻销售，可以放12个月。

自己包的包子放冰箱冷冻一般可以放10~20天，但最好在10之内吃完。

确保冰箱冷冻室的温度在-18℃以下，以保证包子的质量和延长保存时间。

包子蒸熟后应冷却至室温，然后再放入冰箱冷冻。

使用保鲜膜包裹包子，以防止水分流失和异味侵入。

熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存时间，一般可保存15天。

生包子放冷冻区能保存3到5天，但冷冻会使包子中的水分和口感发生变化。

食用冷冻包子时，无需解冻，除去包装袋，沸水蒸8-10分钟，或放入微波炉内强档2分钟，即可食用。

冷冻保存包子的过程中，包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。