红烧肉冬瓜饺子

红烧肉冬瓜饺子是一道结合了红烧肉的鲜美和冬瓜清爽口感的饺子。以下是制作这道美食的步骤和所需材料:

食材准备

猪肉:500克

冬瓜:300克

面粉:500克

:适量

:适量

蚝油:适量

生抽:适量

十三香:适量

花椒油:适量

香油:适量

生姜:适量

小葱:适量

干红辣椒:适量(可选)

冰糖:适量

酱油:适量

食用油:适量

鸡蛋:1个(可选)

五香粉:适量

料酒:适量

制作步骤

和面

将面粉放入盆中,加入适量的水和盐,揉成光滑的面团,盖盖子醒20分钟左右。

准备馅料