腊肉蒸萝卜干需要蒸多久

腊肉蒸萝卜干的推荐蒸制时间如下：

腊肉蒸30分钟

将腊肉用热水洗净后放入蒸锅中，蒸30分钟，取出切成片。

腊肉蒸10分钟

腊肉上锅蒸10分钟，晾凉后切成片待用。

腊肉蒸20分钟

将腊肉片摆在萝卜干上，放入蒸锅中，大火烧开后中小火蒸20分钟。

腊肉蒸5分钟

如果腊肉偏硬，可以先蒸5分钟后再切片，这样更容易切且口感更嫩。

综合以上信息，推荐将腊肉蒸10至20分钟，具体时间可以根据腊肉的硬度和口感进行调整。这样可以确保腊肉充分蒸软，同时保持萝卜干的脆爽口感。