鸡排腌制用什么料

鸡排腌制可以使用以下几种料：

秘制腌料配方

盐10克

胡椒粉30克

麻辣鲜90克

绵白糖150克

亚克西90克

鸡粉40克

味精35克

麻油少许

淀粉200克

户户细辣椒粉（适量，最多放10克/斤）

简易腌料

小苏打2大匙

木瓜精1大匙

盐1小匙

鸡精1小匙

奶酪粉2大匙

面粉1大匙

咖喱粉1小匙

沙茶酱1小匙

米酒1小匙

水少许

传统腌料

酱油4茶匙

米酒1茶匙

五香粉1茶匙

糖2茶匙

蒜蓉一茶匙

白胡椒粉适量

黑麻油适量

其他腌料

独大蒜一颗（或2-3瓣蒜）

干淀粉小半碗

盐

生抽酱油

米酒

植物油（或别的植物油）

味精

白胡椒粉

黑胡椒粉碎

迷迭香

面包糠腌料

鸡胸肉一块

盐适量

黑胡椒适量

料酒适量

鸡蛋一个

生抽一勺

淀粉适量

面包糠适量

综合腌料

鸡胸肉1块

鸡蛋1个

玉米淀粉

面包糠

少许盐

鸡精

胡椒粉

料酒

1勺葱

姜

少许油

小半锅

其他风味腌料

2汤匙酱油

1汤匙料酒

1汤匙蚝油

1茶匙黑胡椒粉

1茶匙盐

1茶匙糖

腌料粉配比

奥尔良腌料120克

吉士粉15克

蒜粉15克

白胡椒粉12克

鸡粉10克

小苏打8克

姜粉6克

樟茶腌料

鸡胸肉2块

樟茶腌料20g

盐少许

黑胡椒少许

白葡萄酒1汤匙

植物油1茶匙

这些腌料可以根据个人口味进行选择和调整，以达到最佳的腌制效果。