青菜丸子火锅拌面的做法

方法一

1. 锅中放油，放入红油、豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。

2. 放入干辣椒段炒香。

3. 加适量水，然后放入自己喜欢的丸子。

4. 放入适量盐、鸡精、酱油调味。丸子熟后，放入方便面块。

5. 3分钟后，下入适量青菜。

6. 搅拌均匀，就可以吃了。

方法二

1. 准备好一个干净的锅，放水，接通电源，煮开。

2. 在煮水的时间段里，准备好火锅丸子（如蟹棒、牛肉丸、火腿肠、甜不辣等）。

3. 等水开之后，放入火锅底料。

4. 加入盘中的食物。

5. 准备另一个锅煮面，白水煮面即可。

6. 煮完之后捞出来，火锅煮熟之后，根据个人口味放入一点青菜，再煮一会。

7. 火锅菜与白水面拌在一起就成了火锅拌面。

方法三

1. 青菜先用水煮2-3分钟，变色捞出，原汤放入面条，等面条8分熟（如果掌握不好，就用筷子搅动一下，面条稍微还有点硬即可）放入各种丸子。

2. 面条、丸子全熟放入之前的青菜在继续1-2分钟捞出，放入麻酱和鲜味酱油，搅拌均匀。

方法四

1. 丸子 和蔬菜面 煮熟，等待温度适中添加材料（如白醋、白糖、黄瓜、香菜、香油、老干妈辣酱等）。

方法五

1. 准备自己喜欢吃的火锅丸子、蔬菜等，锅中烧水，水开把丸子下锅，煮熟，蔬菜也要烫熟，捞出，盛入碗中。

2. 锅中烧水，面下锅，煮熟后捞出，盛入丸子中。

3. 根据个人口味添加葱花、蒜末、熟芝麻、辣椒粉、芝麻酱、生抽、陈醋、盐、白糖等调料，搅拌均匀即可。

方法六

1. 烧一大锅水，水开了之后下丸子。

2. 丸子变大了加面条。

3. 面条快熟了加青菜，出锅前加一大勺辣酱。

方法七

1. 干豆腐切片，油麦菜洗净，鱼丸少许，小肠少许。

2. 锅中放适量水，等水开，将锅底料放进去。

3. 水开好放鱼丸、小肠，再放油麦菜。

4. 然后在放方便面煮一会，不需要放方便面里的料，因为很咸。

5. 看了看煮一会好了，可以吃了。

方法八

1. 水滚后放入泡面及火锅肉丸子（稍微搅拌一下吧!）。

2. 分钟后加入调味料拌匀。

3. 接着加入青菜。

4. 再煮1分钟就ok啰。

方法九

1. 开小火热油把火锅底料化开，八角、香叶炒香加入开水煮一分钟，把料渣都过滤干净。

2. 把丸子、蛋饺都放进去煮熟，最后放泡面，熟了盛出。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。