酱油白糖芹菜

凉拌芹菜的做法

材料

芹菜 250克

大蒜 2瓣

盐 适量

醋 适量

酱油 适量

白糖 适量

食用油 适量

步骤

准备芹菜：

将芹菜洗净，掰成小段后切成细丝。

准备大蒜：

大蒜切碎备用。

焯水：

将切好的芹菜放入开水中焯水烫熟，捞出后用冷水冲洗。

调味：

将焯过水的芹菜沥干水分，放入碗中。加入适量的盐、醋、酱油和白糖，根据个人口味调整。

加入大蒜：

加入切碎的大蒜，然后加入适量的食用油搅拌均匀。

冷藏：

放入冰箱冷藏30分钟，让芹菜充分吸收调味料的味道。

享用：

取出后即可食用，享受清爽的凉拌芹菜。

拌芹菜的做法

材料

芹菜 300克

米醋 2汤勺

酱油 1汤勺

白糖 1/2汤勺