胡萝卜小白点

胡萝卜起白点可能有以下几种情况：

部分变白：

胡萝卜放置时间过久，水分和胡萝卜素等营养物质流失，导致内部变白。如果只是部分变白，没有其他腐烂或霉变现象，一般是可以食用的，但口感和营养价值会下降。

须根：

胡萝卜长了白色的细毛，这些须根是它在地下部分生长出来的，农民在收获时通常会将它们去掉。须根过多可能会使胡萝卜口感较柴、较老，但仍然可以食用。

斑点病：

胡萝卜斑点病会在叶子和茎上产生褐色病斑，病斑可能会扩大并变成灰白色，边缘深褐色，斑内会有小黑点。这种病斑通常在潮湿环境下更为严重，并可能导致叶子枯死。

白粉病：

胡萝卜白粉病会在叶面上产生白色粉状物质，这种病害可以用醚菌酯、粉锈宁或戊唑醇等药剂进行防治。

建议

如果胡萝卜只是部分变白，没有其他腐烂或霉变现象，可以继续食用，但建议食用前仔细检查。

如果胡萝卜出现明显的霉变或腐烂现象，不建议食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

如果不确定胡萝卜上的白点是由哪种病害引起的，最好咨询专业人士或进行进一步的检查。

希望这些信息对你有所帮助。