手指小馒头婴儿

手指小馒头是一种适合婴儿食用的面食，通常以软软糯糯的口感和可爱的形状受到宝宝的喜爱。以下是制作手指小馒头的食材和步骤：

食材准备

绿色面团：

面粉 100克

菠菜 50克

水 10克

酵母 1克

白色面团：

面粉 100克

南瓜 70克

酵母 1克

制作步骤

绿色面团

菠菜焯水去根部，放入搅拌机，加入10克水，打成菠菜泥。

100克面粉加入1克酵母，搅拌后加入菠菜泥，揉成团，盖保鲜膜静置10分钟。

白色面团

南瓜切片蒸熟，压成泥。

100克面粉加入1克酵母，搅拌后加入南瓜泥，揉成团，盖保鲜膜静置10分钟。

发酵

两个面团揉光滑，大致整理成圆形后按扁，擀成片，叠放在一起，切成长条，再切成方块。