芋泥馅需要加淡奶油吗
制作芋泥馅时, 可以根据个人口味选择是否加入淡奶油。以下是一些具体的建议和做法:
不加淡奶油
可以使用砂糖和黄油炒制出绵软细腻的芋泥馅,如做法所示。
也可以加入炼乳和牛奶,但不加淡奶油,如做法和所示。
加入淡奶油
如果想要芋泥馅的奶香味更浓郁,可以加入淡奶油,如做法、、、、、、、和所示。
淡奶油的用量可以根据个人口味适当调整,增加芋泥的水分,使其更加细腻顺滑,如做法和所示。
建议
如果你喜欢奶香味更浓郁一些,建议加入淡奶油。
如果追求更简洁的做法,可以只使用砂糖和黄油炒制芋泥馅。
根据具体用途(如做面包夹馅或甜品)调整淡奶油的用量,以达到最佳口感。