有机菠菜标准
有机菠菜的标准主要包括以下几个方面:
产地环境要求
土壤环境质量应符合GB15618-1995中的二级标准。
农田灌溉用水水质应符合GB5084的规定。
环境空气质量应符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。
生产技术管理
生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质。
不使用转基因工程技术。
必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。
具体操作规程
设立隔离带,搞好田间规划,保证有机地块不受污染。
品种选择,要求漂烫后不变黑,色泽翠绿,如香港多利牌全能菠菜等。