奶油胶镜子红白
奶油胶镜子是一种流行的DIY手工制品,可以用来装饰蛋糕、甜点等食物,也可以作为手持小镜子使用。制作奶油胶镜子的步骤如下:
材料
2.5克明胶粉
25毫升水
50克白砂糖
50毫升热牛奶
1茶匙香草精或其他风味剂(可选)
食用色素(可选)
步骤
将明胶粉撒在水中,静置5分钟,使其吸收水分。
在一个小锅中,将白砂糖和热牛奶混合均匀,慢慢加热至砂糖完全溶解。
将吸湿的明胶粉加入糖水中,搅拌至完全溶解。
如果需要添加香草精或其他风味剂,可以现在加入。
等待糖胶溶液稍微冷却后,可以根据需要添加食用色素,调出所需的颜色。
将糖胶溶液倒入一个平底容器,等待其自然凝固和冷却至室温。