豆浆机怎么打稀饭不变色
要使用豆浆机打稀饭并保持颜色不变，可以遵循以下步骤：
选择合适的米种
使用大米或糯米等容易煮熟的米种，避免使用硬质或难以煮熟的米种，这样可以确保稀饭的口感和颜色。
提前浸泡
将米提前浸泡一段时间（如30分钟至1小时），这样可以使米粒更软，煮出来的稀饭口感更佳，颜色也更均匀。
控制水量
根据个人口味调整水量，确保米和水的比例适中。一般来说，米和水的比例可以是1:6或1:8。水量过多会导致稀饭过稀，颜色变浅；水量过少则会导致稀饭过稠，颜色偏深。
加入油
在豆浆机中加入几滴生青油，这样可以防止豆浆溢出锅外，同时也有助于保持稀饭的颜色。
选择合适的档位
根据豆浆机的功能选择合适的档位。初次使用或打软糊时选择低档位，打细糊时选择高档位。
煮糊过程中搅拌
在煮糊过程中适当搅拌，使米粒和水充分混合，避免出现结块或颜色不均的情况。
等待煮糊完成
根据豆浆机的不同功能和速度，等待足够的时间（通常为10-30分钟）让米粒充分煮熟，形成均匀的稀饭。