冬季炖汤盅教程

材料准备

红枣 5颗左右

枸杞 1把

桂圆肉 1把

米仁 1把

银耳 1/4朵

牛奶 1盒

奶萃 1条

步骤

清洗食材:

将红枣、枸杞、桂圆肉、米仁、银耳分别清洗干净,银耳可以提前泡发。

放入炖盅:

将清洗好的食材直接放入炖盅中。

加入液体:

分别加入牛奶和奶萃。

炖煮:

将炖盅放入炖汤模式,水量可以少加一点,以便更好地吸收食材的营养。

享用:

炖至食材软烂,汤汁浓郁即可享用。

小贴士

选择合适的炖盅:陶瓷炖盅可以更好地锁住营养,适合冬季使用。

控制水量:炖煮过程中水分会挥发,因此水量要稍微多一些。

适时搅拌:在炖煮过程中偶尔搅拌一下,以确保食材均匀受热。

希望这个教程能帮助你制作出美味的冬季炖汤盅!