盐水拌青菜

盐水拌青菜是一道简单的家常菜，以下提供几种不同的做法：

做法一：

材料 ：青菜（已洗净）。

步骤

将已洗净的青菜下入沸水中焯开，至断生捞出。

放入大碗中。

加适量的盐。

加适量的生抽。

加适量的芝麻油。

调味拌匀，即可。

做法二：

材料：

青菜杆1条，小辣椒适量，蒜适量。

步骤

青菜杆切丝，尽量切细，切均匀。

蒜拍碎。

先摆盘，等待上桌前浇汁。

撒上辣椒粒、蒜、香菜。

浇汁，汁水用盐水代替，加花椒面、糖、盐、味精、芝麻油。

拌匀，上菜。

做法三：