芋头可以和萝卜白菜焖肉

芋头和萝卜 可以和肉一起焖煮。以下是一个简单的菜谱示例：

材料：

芋头

萝卜

猪肉（或鸡肉、牛肉）

葱、姜、蒜

生抽、老抽、盐、糖

料酒

做法：

准备食材

芋头和萝卜去皮切块，猪肉切块或切片。

葱切段，姜切片，蒜拍碎。

煸炒肉块

锅中加油，油热后加入猪肉煸炒至变色，加入姜片和蒜瓣继续煸炒出香味。

调味

加入生抽、老抽、盐、糖和料酒，翻炒均匀，使肉块上色并调味。

加入蔬菜

将芋头和萝卜块加入锅中，与肉块一起翻炒均匀。

焖煮

加入适量的水，水量刚好没过食材即可。

大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮约20-30分钟，直到芋头和萝卜变软。