白菜胡萝卜芹菜汤
白菜胡萝卜芹菜汤是一款营养丰富的汤品，其制作简单，食材易得，适合家庭日常食用。以下是白菜胡萝卜芹菜汤的详细做法和所需食材：
用料
大白菜 ：500克胡萝卜：
200克
芹菜：
适量
做法步骤
准备食材
大白菜洗净，切成片或块状。
胡萝卜洗净，切成片或块状。
芹菜洗净，切成段或片状。
焯水
将白萝卜、大白菜和芹菜分别放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。这一步可以去除部分草酸和辛辣味，使汤品更清爽。
煮汤
锅中加入适量的清水，放入焯水后的白萝卜、大白菜和芹菜。
大火烧开后转小火，煮15-20分钟，直到蔬菜熟透。
调味
根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
出锅
煮好后，捞出蔬菜，汤品即可出锅享用。
建议
如果想让汤品更鲜美，可以在焯水时加入一点虾皮或海带，增加鲜味。
蔬菜的切割可以根据个人喜好和宝宝的咀嚼能力进行调整，使汤品更适合不同年龄段的人群。
白菜胡萝卜芹菜汤不仅营养丰富，而且口感清爽，适合作为家常菜或宝宝辅食。希望你喜欢这个简单的食谱!