泰国吃虾仁

在泰国吃虾仁是一种非常受欢迎的美食体验。以下是一些关于泰国虾仁美食的信息：

虾仁的受欢迎程度

老外在泰国吃海鲜时，虾仁、皮皮虾和乌贼都非常受欢迎。

虾仁常常与柠檬叶和辣椒一起烹饪，价格实惠且美味。

虾仁的烹饪方式

虾仁可以煎、炒或炖煮。例如，可以搭配茄子、青红椒等蔬菜炒制，或者用绿咖喱等调料炖煮。

虾仁的处理也非常重要，建议选用新鲜的大虾，自己剥壳取虾仁，这样口感更好。

市场价格

根据泰国Talay Thai批发虾市场的数据，近期泰国各种规格的养殖虾价格均出现显着下跌，显示出虾仁在泰国的价格相对亲民。

推荐菜品

泰式柠檬虾：虾仁伴着翠绿的柠檬叶和鲜红的辣椒，价格实惠且美味。

绿咖喱虾仁：新鲜虾仁肉质紧实，富有弹性，能够更好地吸收绿咖喱的味道。

泰式酸辣虾：将虾仁与洋葱、青椒、红椒等蔬菜煸炒，加入泰式酸辣酱、鱼露、柠檬汁等调料，味道鲜美。