螃蟹如何区分死活

要判断螃蟹是否鲜活，可以通过以下几个方法进行观察：

闻气味

活螃蟹通常有腥味，而死的螃蟹则会有臭味。

观察眼睛

活螃蟹的眼睛会自主移动，而死螃蟹的眼睛则不会动。

触碰眼睛，活螃蟹会有反应，而死螃蟹则无反应。

浇点水

在螃蟹嘴上浇一点水，活螃蟹会自动张开嘴巴，而死螃蟹则不会有反应。

活螃蟹在呼吸时会吐气泡。

解绳子

将螃蟹放到室温环境下，解开绳子，活螃蟹会尝试爬行，而死螃蟹则不会。

观察触须和眼睛

活蟹的触须会摇摆不定，而死蟹的触须会显得僵硬，下垂而不动。

活蟹的眼睛会反射光泽，而死蟹的眼神则显得呆滞无神。