水煮菠菜白萝卜
水煮菠菜白萝卜是一道营养丰富的家常菜,具有多种健康功效。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备
白萝卜:300克
菠菜:200克
白胡椒粉:适量
盐:适量
其他调料(如猪油、酱油、味精、姜等):根据个人口味添加
制作步骤
萝卜处理
白萝卜洗净,切成滚刀块。
菠菜处理
菠菜洗净,切段,根部可以切段备用。
煮汤
将切好的白萝卜放入锅中,加入足够的水,大火烧开。
转小火炖煮15分钟,直到萝卜变软。
加入切好的菠菜,继续煮5-10分钟,直到菠菜熟透。
根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。
健康功效