白菜存放日期是多少天

白菜的存放日期受多种因素影响，包括储存环境（常温或冷藏）和白菜的初始状态（新鲜程度、是否有损伤等）。以下是一些具体的存放时间参考：

常温环境

白菜在常温下一般可以存放3天至5天。

如果是在通风良好的条件下，可以存放3至5天。

冷藏环境

在冷藏环境下，白菜可以存放10天左右。

在0-3度的冰箱保鲜层，大白菜通常可保鲜3-7天。

在北方冬季的低温情况下，大白菜可以储存10到15天左右。

地窖或冷库

如果将白菜放置在地窖或冷库中，其保存时间可以长达一个季度，即4个月左右。

建议

短期存放：如果需要短期保存白菜，建议放在常温下并确保通风良好，可以存放3至5天。

长期保存：如果需要长期保存白菜，建议放在冷藏环境中，可以保存10天左右，或者在低温条件下（如地窖或冷库）保存4个月左右。

注意事项：无论何种保存方式，都应确保白菜在储存前是新鲜的，并且去除烂叶和损伤部分，以延长保存时间。