白菜叶做汤

白菜叶做汤有多种做法，以下提供几种常见的白菜叶汤食谱：

奶汤咸鲜白菜叶汤

主料：白菜50克，牛奶50克，虾仁10克

辅料：色拉油5克，盐3克，味精1克

做法步骤：

1. 白菜叶洗净，切成条；

2. 虾干去杂质，用温水浸泡30分钟；

3. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入虾干略炒；

4. 加入清汤、白菜叶、精盐、味精，待汤开后撇去浮沫；

5. 倒入牛奶，待汤再次烧开，盛入汤碗中即可。

白菜叶汤

原料：净白菜叶50克，虾干10克，牛奶50克，猪油10克，精盐2克，味精少许，葱末适量，高汤100克

做法步骤：