深圳做得不错的羊肉煲
在深圳,有几家做得不错的羊肉煲店值得推荐:
老東風菜館
地址:深圳市福田區梅村路1號梅林生活中心一層A118-119號
推荐理由:老東風菜館是一家有30多年历史的老字号,专门做羊煲。他们的羊肉煲使用新鲜羊肉,加入山药等药材燉煮,肉质软烂入味,是秋冬时节的绝佳选择。
老誠一鍋
推荐理由:老誠一鍋是一家带有25年深厚底蕴的店铺,从京城火到深圳,把正宗老北京的精髓原汁原味地复刻过来。他们的涮羊肉和炭火羊肉煲都非常有名,特别是他们的二八麻醬,是羊肉煲的一大亮点。
毛记海南东山羊·靓靓(南山桂庙店)
地址:桂庙路46号南山地铁站H出口
推荐理由:毛记海南东山羊·靓靓的羊肉煲以其肉质肥嫩、无膻味的特点,深受食客喜爱。他们的炭火羊肉煲和肚包肉也是特色美食。
老广脆皮羊
推荐理由:老广脆皮羊是一家专门做脆皮羊的店铺,采用广州传统的做法,选用优质适龄的山羊,经过复杂的工序处理,使得羊肉皮脆肉嫩,口感极佳。虽然价格较高,但物有所值。
雷记美食馆
地址:深圳市龙岗区平湖街道新园路79号(地铁10号线双拥街站B2出口步行250m)