包子冷藏可以放10天

包子在冰箱中的冷藏保存时间主要 取决于冷藏温度和包装方式。以下是一些关键点:

冷藏温度

在4度左右时,包子可以保存2-4天。

在零下5度时,包子可以保存10天左右。

在零下18度时,包子可以保存半年时间。

包装方式

如果包子是蒸熟后放入冰箱保存,生包子应先蒸熟再放入冰箱,否则会变成死面。

使用保鲜膜包裹包子可以延长保鲜时间,预防变质、走味和水分蒸发。

密封保存有助于减少包子的味道串变。

其他注意事项

冷藏层保存的包子最好在2-3天内食用,以保证新鲜度和口感。

冷冻层保存的包子可以保存一个月以上,但解冻后口感和质地可能会有所改变。

综合以上信息,如果包子是蒸熟后放入冰箱冷藏,并且使用保鲜膜密封保存, 在零下5度的冷藏温度下,包子可以保存10天左右。如果温度较高或包装不当,保存时间可能会缩短。