银耳汤古方配料

银耳汤的古方配料主要包括以下几种：

银耳：

作为主料，银耳需要提前泡发，撕成小朵，以便更好地出胶。

红枣：

红枣具有很好的滋补作用，可以提高银耳汤的营养价值。通常需要准备几颗红枣。

枸杞：

枸杞具有明目和滋补作用，可以增强银耳汤的保健效果。通常在汤快炖好前加入适量枸杞。

冰糖：

冰糖可以中和银耳的苦味，使银耳汤更加美味。根据个人口味调整甜度。

清水：

作为炖煮银耳汤的基础液体，清水需要根据食材的量来调整，确保水量充足。

此外，根据个人口味和需求，还可以添加以下食材：

莲子：具有补脾止泻的功效，适合在秋季食用。

百合：具有润肺安神的功效，适合在秋季食用。

桂圆：具有滋补作用，可以提高银耳汤的营养价值。

雪梨：具有养胃生津的功效，适合与银耳搭配。