牛奶根炖汤夏天
夏天喝牛奶根炖汤是一个很好的选择，因为它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。以下是一些常见的牛奶根炖汤的做法，适合夏天食用：
牛奶根土鸡汤
将鸡斩成块，洗净，焯水去血沫。
将鸡块放入电饭煲，加入盐、料酒、姜片，蒸三到五分钟。
加入清水，密封炖煮至香味浓郁。
牛奶根五指毛桃根炖老鸭汤
五指毛桃根和牛奶根提前浸泡并清洗干净。
老鸭清洗干净，焯水去血沫。
将所有食材放入汤锅，加适量清水，大火烧开10分钟后转小火慢炖2小时，最后加盐调味。
牛奶根炖鸽子
将鸽子洗净，将红枣、枸杞、党参、桂圆肉、当归、生姜片塞进鸽子里。
牛奶根洗净，浸泡去沙粒。
将鸽子和牛奶根放入碗中，加一勺甜酒酿、料酒、盐，加冷水炖煮约40分钟。