贝贝南瓜能做南瓜丸吗
贝贝南瓜 能做南瓜丸。以下是一个简单的贝贝南瓜蒸干贝丸子的做法:
材料
贝贝南瓜1个
干贝丸子4个
蒜头2瓣
清水半碗
生粉1勺
金龙鱼阳光零反葵花籽油适量
酱油2勺
蚝油1勺
步骤
1. 贝贝南瓜洗净后,切成小块。
2. 将南瓜块整齐地摆在盘中,放上干贝丸子,锅中放入适量的水,上锅蒸20分钟。
3. 蒜剁碎,准备半碗清水,放入1勺生粉,搅拌均匀备用。
4. 锅内倒入适量的金龙鱼阳光零反葵花籽油,放入蒜末炒出香味。
5. 蒜末爆香后,加入酱油和蚝油进行调味。
6. 淀粉水搅拌一下再倒入锅内,边煮边搅拌,开中火煮至沸腾。
7. 酱汁淋在蒸好的南瓜干贝丸子面上,撒上少许葱花作为装饰。