微波炉怎样烤南瓜饼

使用微波炉烤南瓜饼的方法如下：

南瓜 500克

糯米粉 200克

白糖 10克

红豆沙适量

面包糠适量

南瓜去皮切块，放入碗中盖上保鲜膜放入微波炉大火（100%）7分钟左右（具体时间根据微波炉功率不同而有所调整）。

用叉子压成泥，加入糯米粉、白砂糖，揉成团（不粘手）。糯米粉用量根据南瓜粘度进行调整，白砂糖根据个人口味调整。

糯米南瓜团分成30g左右的小剂子，揉成球。豆沙15g左右的小剂子，揉成球。

将豆沙球包入糯米南瓜球中，揉成一个圆，压扁。表面沾一层面包糠（如果有点干，可以稍微抹点水在沾，不然容易掉）。

在烤盘底刷油，摆放上南瓜饼，将南瓜饼朝上的一面也刷上油。

盖上保鲜膜，放入微波炉中火烤10分钟，中间将南瓜饼翻烤一次。