番茄冬瓜口蘑汤
番茄冬瓜口蘑汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
小白蘑菇:少量
冬瓜:少量
番茄:一个
盐:适量
葱:小葱备好
蘑菇切片备好
步骤:
1. 蘑菇洗干净备好,冬瓜洗干净去籽和去皮,切片。
2. 番茄一个洗干净。
3. 锅中烧油,油热放入番茄,再放入冬瓜和蘑菇,翻炒加清水。
4. 放入番茄酱少量,适量盐调味。
5. 汤好了,酸甜口味的爱上了。
做法二
食材:
口蘑:5 - 6颗
冬瓜:300 - 400克
葱姜:适量
盐:少许
香油:少许
步骤:
1. 口蘑洗净,顶部切十字花刀。
2. 冬瓜切片,姜切丝,葱切成葱花备用。
3. 煎口蘑:热锅少油,放入口蘑,有花刀的一面朝下,小火慢煎至出汁。