腌制鸡翅西芹怎么腌制的

腌制鸡翅西芹的方法如下：

准备食材

鸡翅 5只

西芹 450g

老抽 1茶匙

生抽 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

蜂蜜 适量（喜甜口的朋友建议加）

料酒 适量

洋葱 半个

白芝麻 适量

辣椒酱 适量

腌制鸡翅

将鸡翅洗干净后，放入腌渍容器中。

腌渍的酱料用老抽、生抽、料酒、黑胡椒、盐、洋葱按个人喜好的咸淡程度搭配好。

可以将芹菜切碎一小部分，跟着鸡翅一起腌渍。

腌渍15-20分钟后，在鸡翅上划上几刀，刷一层薄薄的食用油。

烤制鸡翅

将腌好的鸡翅放入预热至350华氏度（约175摄氏度）的烤箱中。

烤20分钟时，可以稍微看一下鸡翅的生熟程度，然后刷一层薄薄的油和蜂蜜，再放入烤炉里烤五到十分钟。

注意鸡肉最好烤全熟再食用，避免拉肚子。

注意事项

根据个人喜好调制腌渍的酱料口味，可以加入其他蔬菜如胡萝卜、洋葱等。

腌制时间越长，鸡翅越入味，建议冷藏腌制3小时以上。

烤制过程中要注意观察鸡翅的熟度，避免烤焦。

通过以上步骤，你可以制作出美味的腌制鸡翅西芹。希望这个方法对你有所帮助!