柠檬腌制蘑菇

柠檬腌制蘑菇是一种美味且富有创意的料理，下面是制作柠檬腌制蘑菇的步骤和一些建议。

材料准备

白蘑菇：10几个，洗净，沥干水分，切三至四瓣或两半。

腌料：

4-5大匙柠檬汁

1大匙红糖

1大匙生抽酱油

1大匙辣椒粉

1小捏盐

1大匙蒜末

1小匙切碎的橙子皮（只取黄色部分）

1大匙橄榄油

1小匙芝麻油

90ml白醋（9度）

15g糖

15g盐

6瓣蒜瓣

8片月桂叶

2个jalapeños辣椒（或其他辣味辣椒）