芋头怎么样做不会坏掉

要使芋头保存更长时间而不坏掉，可以采取以下几种方法：

首先将芋头彻底清洗干净，去除表面的泥土和杂质，以免影响口感和保存效果。

使用压力锅煮芋头可以大大缩短烹饪时间，同时保留芋头的香气和口感。将洗净的芋头放入压力锅中，加入适量的水，盖好锅盖，等压力锅开始上气后，压8分钟左右即可。

煮好的芋头稍微放凉后，剥去外皮，然后将其捣成细腻的芋头泥。这样可以方便保存和后续使用。

将芋头晾干，去除多余的水分，以免滋生细菌。晾干后的芋头可以放在通风干燥的地方，或者使用干燥剂进行干燥处理。

将芋头存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。可以使用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋进行分装，保持适当的通风和湿度。

芋头不耐低温，不应放入冰箱保存。如果外部环境温度较低，应将其存放在较温暖的地方，防止因冻伤而腐烂。

定期检查芋头的状态，如果发现有腐烂或变质的芋头，应及时处理掉，以免影响其他芋头的保鲜效果。

将芋头放入保鲜袋中，可以延长其保质期。确保保鲜袋密封良好，避免空气进入，以减少细菌滋生。

将芋头去皮、切块后，放入油锅中炸至表面金黄，然后降温并放入冰箱冷冻保存。食用时取出化开即可。

通过以上方法，可以有效延长芋头的保存时间，减少变质和腐烂的风险。建议根据具体需求和实际情况选择合适的保存方法。