卤煮汤调料

卤煮汤的调料包括多种香料和调味料，以下是一个常见的卤煮汤调料清单：

香料类

八角

桂皮

陈皮

茴香

香叶

甘草

干红辣椒

大茴香

小茴香

白芷

草果

香奈

花椒

大蒜

干香菇

胡萝卜

芹菜

葱结

姜块

纱布袋

调味料类

酱油

盐

黄酒（如绍兴黄酒）

白糖

鸡精

蚝油

生抽

糖色

辣椒酱

十三香

白酒

冰糖

味精

精盐