夜市便宜凉菜

夜市便宜凉菜推荐如下：

凉拌豆角

食材：豆角、芝麻酱、盐、水、香油。

做法：豆角煮熟后撕成小段，拌上芝麻酱、盐、香油等调料，清爽好吃。

五香花生

食材：带皮花生、姜片、小葱、盐、花椒、八角、草果、桂皮、丁香。

做法：花生煮熟后加入大料和盐，浸泡1-2小时再食用，味道更入味。

盐水毛豆

食材：毛豆、盐、八角、香叶、干红椒、香油。

做法：毛豆用盐水浸泡后煮熟，拌上香油等调料，简单快捷。

麻辣拌豆皮

食材：豆皮、香菜、干辣椒、花椒、蒜、生抽、油、糖、盐、老干妈辣豆豉、香醋。

做法：豆皮切丝，拌上调料和炸香的辣椒花椒，撒上香菜即可。

蒜泥白肉

食材：带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。