洋葱和面粉怎么做饼子
制作洋葱和面粉饼子的步骤如下：
准备食材
面粉
洋葱
鸡蛋
韭菜
胡萝卜
食盐
十五香（或其他调味料）
食用油（可选）
黑芝麻（可选）
孜然粉（可选）
酵母粉（可选，用于制作发酵面饼）
和面
将面粉放入大碗中，加入适量的黄河水或清水，调成稀薄的面糊备用。如果喜欢皮儿更加松软，可以加入适量的酵母粉。
准备馅料
洋葱切成细丝或碎末，韭菜切段，胡萝卜擦成细丝或切成碎末。
打入两个鸡蛋液，加入韭菜段和胡萝卜丝，使饼的口感更加丰富多样。
加入一勺食盐和十五香（或其他调味料），将所有食材搅拌均匀，使味道充分融合。