菠菜油茶做法

菠菜油茶的做法如下：

用料准备

面粉：适量

花生：适量

盐：适量

黄豆：适量

花椒面：适量

芝麻油：适量

菠菜：适量

制作步骤

烧水，放入花生和适量盐，因为后面要放菜。

菠菜提前一晚凉水泡发，热水泡发时间可稍短。

炒好的面粉（干煸炒），凉水搅拌。

水开后，倒入面粉水，适量花椒粉和芝麻油，转小火。

可放菠菜等菜蔬，出锅前放芝麻粉添味。

其他做法

加适量的盐和五香粉，继续翻炒3分钟左右即可。

锅中入多一点的水煮沸，倒入油茶粉煮沸，放入红萝卜丝、豆芽、菠菜和葱末，一同煮沸，出锅加盐调味。