香油的调料

香油的调料包括多种香料和辅料,以下是一些常见的香油调料:

小料

白胡椒颗粒

丁香

孜然粒

小茴香

香叶

毛桃

生姜丝

青花椒

大料

八角

草扣

白扣

良姜

沙仁

甘草

山奈

秘制香料

其他辅料

洋葱

辣椒(如新一代、魔鬼椒、灯笼椒)

脱皮白芝麻

葱姜末

小葱

郫县豆瓣

鸡油

猪油

牛油

醪糟汁

冰糖

回香粉