油炸小红尖椒

油炸小红尖椒的做法如下：

准备材料

小红尖椒

油

盐

鸡精

醋

处理辣椒

去菜市场买小尖椒，洗干净，用厨房纸巾把水擦干。

炸制过程

多倒些油，放入小尖椒，小火慢慢炸，火大了容易炸糊，炸至表面变色即可。

调味

把小尖椒切段，一个小尖椒可以切3段。

最后倒入醋、盐、鸡精调味，等一个小时冷后在吃。

小贴士

炸辣椒时一定要用小火，否则容易炸糊。

炸好后最好等一个小时再吃，这样辣椒更入味。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的油炸小红尖椒!