怎样串芋头

串芋头的方法如下：

准备芋头

将芋头去皮，切成5毫米厚、20毫米宽、50毫米长的片。

腌制芋头

在切好的芋头片上，撒上适量的食盐、糖、生抽和蚝油，拌匀后腌制20分钟。

串芋头

用竹签将腌制好的芋头片串起来，确保每片芋头都串在竹签上。

烤制芋头

预热烤箱至200度，将串好的芋头放入烤箱中烤12分钟。如果喜欢更脆的口感，可以在烤制过程中在芋头表面刷一层薄油。

准备沾酱 （可选）：

取适量的沙拉酱和番茄酱，搅拌均匀备用。也可以根据个人口味选择其他沾酱，如甜辣酱、烧烤酱等。

享用

烤好的芋头取出，可以搭配沾酱一起食用，这样味道更佳。

小贴士：

腌制时间可以根据个人口味进行调整，喜欢更入味的多腌一会儿。

烤制时间也需要根据自家烤箱的实际情况进行调整，以确保芋头烤熟且不过火。