熟芋头剥皮

熟芋头剥皮的方法有以下几种：

开水烫煮法

将芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮。

捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮。

蒸煮法

把芋头洗净，直接蒸或煮至熟。

熟的芋头不会引起皮肤瘙痒，可直接用手剥去外皮。

摩擦法

把芋头放在一个袋子里，不要放太满，将袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

钢丝球擦法

芋头放入水中洗净捞出，在流水下用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

摔打法

将带皮的芋头放入一个小口袋里，不要装满，可以装一半左右的容量。

手抓住口袋，将袋子在水泥地上摔几下，然后再轻轻地把芋头倒出，就可以发现芋头皮全脱下了。

微波炉加热法

头洗净后先用刀在其表皮划一圈，然后放入可微波炉加热的容器中，内加少许水，盖上保鲜膜后用微波炉加热。